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実はカレー好きです。本格インドカレーも好きですが子供の頃食べたあの給食カレーも捨てがたい（＾＾）急に食べたくなったときはインスタントのレトルトカレーもよく買います。インスタント食品はあまり買わない私ですがカレーだけは例外なんです。
以前ＵＰしたカレーの記事はこちらです↓ パンに夢中になる前は・・・ 世界の煮込みシリーズ 第６弾 「インドカレー」 読み返すと・・・いつも同じこと書いてますね（＾＾； 久しぶりに作ったのはキーマカレーと定番のインドカレーです。  挽肉の他、玉ねぎ、人参、ナスを入れ・・・大好きなヒヨコ豆を忘れてしまった（＾＾； 残念。。。  今回のインドカレーはトマトの缶詰、玉ねぎ、セロリ、人参、ヨーグルトをミキサーでペースト状にしスパイスを入れて煮込んでみました。 やっぱりチキン入りのこのカレーが一番好きです♪ お友達から珍しいお菓子をいただきました。ポテトではなくお米のチップス・・・新潟チップスです。   確かにこれはおせんべいではなくチップスの食感♪ お味も「うすしお」でやさしく後を引くタイプでした（＾＾） こちらもいただきもの・・・ジュノエスクベーグルのラスクです。  コレ全粒粉ベーグルのラスクなの。最初より食べていくうちに美味しさが増していくタイプですね（＾＾）  サクサクではなくゴリゴリっとした食感も私好み（＾＾） 私も今度作ってみようかな。 |
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JUNOESQUEのベーグルなら
駅の出張売りで よく買います。 好きなタイプです。 売り子さんも好きなタイプが多いです。 カレーといえば S社カード企画製造の 九州男児B氏をご存知ですよね？ 片栗粉たっぷりで どろどろな 蕎麦屋のカレーが大好きだと よく言っていました。 それは なんとなく わかる気がするのですが 九州出身らしく なんにでも しょうゆやソースを たっぷりかけるのには参りました。 もちろんカレーには豪快にソースをかけていました。 カレーどちらも美味しそう♪
どちらかを選べと言われると迷うなあ〜。 カレーはスパイスの調合や玉葱を炒めるのを考えると 気合一発入れなきゃ私は作れないものの１つです。 とは言え、昔ながらのカレーも好きですけどね。 最近日本全国に産地食材を使ったレトルトカレーがあるんですよね。 うちの方でも地元牛を使ったカレーがＴＶで全国放送され 今じゃ入手困難なカレーになっちゃったみたいです。 ベーグルラスク、自分で作ろうと思うと こんなに薄くカット出来なさそう。 美味しそう！今晩、カレーにします！！
＞インスタントのレトルトカレーもよく買います。 これは、私にとって衝撃発言でした。でも妙に安心したりして・・ でもそのままじゃないですよね。fuuuuマジックアレンジして教えてください♪ たこやまさま
JUNOESQUEのベーグルはおなじみさんなんですね。 私も行ってみます！売り子さんも見てみたい（＾＾） 九州男児B氏はよ〜く存じております！ お蕎麦屋さんのカレーを好きな方って結構いますよね。 しょうゆやソースを何でもかけるのは・・・あまり賛成できませんが（＾＾； 何となくイメージ通りですね。。。ごめんなさい。 胡桃パンさま
そうなんです、スパイスはまだいいけど玉ねぎ炒め・・・ これを始めるはなかなか勇気が必要ですよね（＾＾； 先日ノリノリの日があったのでまとめて作って冷凍しました。 ちょっと気が楽です〜（＾＾） 胡桃パンさんのカレーはかなりスパイシーな感じします。 食べてみたいです♪ ベーグルラスクのスライスをどうするか・・・まずここから考えないと いけないですね（−−； 厚いとゴリゴリ過ぎて歯が危ないかも？（＾＾； ＲＯＳＥさま
衝撃発言でしたか？ 私カレーに関しては許容範囲がかなり広いです（＾＾； 食べ比べをすると味がわかってしまうので１品に絞るのが大切です（＾＾； それしかないと美味しく感じるものですね？？？ ちょっと物足りなく感じた時はクミンを加えるかなぁ？ |
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