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インフルエンザで地味に過ごしたお正月（－－； 三連休は1週間遅い実家へ帰りのんびりしてきました。
東京ではほとんど降らなかった雪ですが山梨は７、８ｃｍくらい降ったみたいですね。まだ残っていました。やはり実家は寒かった～  母は相変わらず老大（老人大学）とゲートボールのハードスケジュールをこなしていました。元気でなによりです！私よりも元気かもね？（＾＾； 恒例となりました・・・母の作品発表♪ いつもの干支の置き物です。  今年は女の子の木目込み人形も作ってました。 タイトルは・・・「お披露目」♪  なかなか手が込んでいて手間がかかりそう。私には無理ですね（＾＾； そして・・・見つけました！ 子供の頃、私の住む地域では「いるかを食べる習慣があったのよ」と友人に話しても「絶対違うよ、それは鯨だよ！」・・・と否定されていたのですが今回近くのスーパーで証拠写真を撮ってきました。紛れもない「いるか」です。  私は食べた記憶がありませんが我が家では時々食卓にあがっていました。ごぼうと一緒に醤油で甘辛く煮ていたのを覚えています。静岡でも食べる風習があると聞いたことがありますね。山梨全域かどうかは不明ですが確かにいるかは販売されています。 山梨は海がないのに「アワビの煮貝」が名物だったり・・・食文化って興味深いですね。どういうルートで入ってきて食べる習慣となったのかルーツを探ってみたいわ。このいるか・・・わざわざ岩手からやってきてます。調べてみましょ（＾＾） スポンサーサイト
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お久しぶりでーす♪
「いるか」･･･懐かしいです！ 実は私、大学時代を含め、６年間静岡市に住んでいまいしたが、確かに近所の魚屋さんには、普通に「いるか」が売られていました！ ある日思い切って購入し、煮付けてみたのですが、あのぶよぶよとした感触になれていないせいか、二度と購入することはありませんでした（＾＾；） 私の味付けに問題があったのかもしれませんが・・・。 ちなみに現在は浜松市在住ですが、「いるか」は見かけた事がありません。 食文化、調べたら本当に面白そうですよね！！ 少年時代住んでいた伊豆の港湾には
しばしばイルカが漂着しました。 地元では多分 食べていたのではないでしょうか。 もしかしたら給食にも出ていたかもしれません。 ただし私は水族館のイルカとお友達だったので 食べたかどうかわかりませんが… fuuuuさんがお着物姿で登場していたので びっくりしてしまいました。 遅ればせながら 今年もよろしくお願いします。 我家の周りは今尚雪が残っていますが、昨日のぽかぽか陽気でやっと解け始めたところ･･･。
それはともかく、芸達者なお母さんが作られたお人形は、fuuuuさんの子供の頃そっくりじゃないですか！知らないけどそんな気がします！？ 「いるか」に関しては、少なくとも松山では食べたことがありませんね･･･。 マルニシさま
こちらこそごぶさたしています。 お元気でしたか？（＾＾） やはり静岡ではいるかが普通に販売されていたんですね。 ぶよぶよした脂身は見るからに脂っぽそう（－－； 黒い赤身部分は逆にぱさぱさして見えますよね？ 同じ県でも浜松では見かけないっていうのも面白いですね。 研究熱心なマルニシさんにルーツを探ってもらおうかしら？（＾＾） たこやまさま
インフルエンザから完全復活されましたか？ 今猛威をふるってますね？ さすがに今年はまた感染するってこと・・・ないですよね？ 怖いので電車の中は予防マスクしています（＾＾； いるかは・・・どうも食べる気になれませんね。 他の魚くんたちには差別して悪いと思うのですが・・・ 確かにお友達って感じですね。 お披露目人形は色白なところだけ似ています（＾＾； こちらこそ今年もヨロシクお願いします。 元気に暮らしたい・・・それで十分な私です。 インフルエンザはもうイヤだわ。 やまのうえのぼんくらさま
松山ではいるかは食べる習慣がなかったのですね？ 会社やブログのお友達は全国にいるからこんな風に 聞いていくといるかのルーツがわかるかも？ 面白くなってきました（＾＾） お披露目人形は色白なところが私と似てますね。 それから昔はほっぺがポチャポチャしてましたから 確かに似ているかも？ 実はこの着物に似た江戸小紋の着物を持っているんです。 偶然にしてはコワイですね（＾＾； いるかぁ～！？
同じ山梨でも国中エリアでは食べない…っていうか、売ってるのを見かけたこともないよ～＼(゜ロ＼) 今まで全く知らなかったー。やっぱり山の関係で流通経路が違うのかしら？ ちなみにうちの方では”つぼ”と呼んで田んぼに居るタニシを味噌汁にして食べてました。これも地域限定っぽい話です。食文化って面白いね～ヽ(^。^)ノ くろうささま
そうなんだぁ～いるかは知らないのね？ やっぱり国中と郡内は違うんだね（＾＾； 郡内はほうとうというよりも・・・ もう少し細めの煮込みうどんだし 明らかに笹子トンネルを境に文化が違うかも？ タニシは私も田んぼからとってきて食べましたよ（＾＾） でも”つぼ”は初耳・・・普通にタニシと呼んでました。 食べ物の話しは盛り上がるね（＾＾） |
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